マクロビオティック（macrobiotic）は食にあり！
マクロビオティックは別記事（マクロビオティック（macrobiotic）の語源）でも書いた通り、
長く思いっきり生きるためのすべ
のことです。本来であれば、健康に生きるための、生活全般に関わるノウハウを含んでいるのですが、現在では、主に「食」のこととして解釈されることがほとんどです。
長く思いっきり生きるためのすべ
のことです。本来であれば、健康に生きるための、生活全般に関わるノウハウを含んでいるのですが、現在では、主に「食」のこととして解釈されることがほとんどです。
マクロビオティックは健康食、自然食などと考えられています。例えば玄米食が有名ですよね。
精進料理にも近く、食べても痩せられるダイエット方法としても取り上げられています。また、生活習慣病予防にも効果があるとされ、今注目を集めています。
精進料理にも近く、食べても痩せられるダイエット方法としても取り上げられています。また、生活習慣病予防にも効果があるとされ、今注目を集めています。
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